Ingrediënten families en functies

Ieder chemisch ingrediënt in een formule heeft een bepaalde functie. Bepaalde ingrediënten geven het product zijn actieve eigenschappen, andere kunnen helpen om het beter te laten oplossen in water of geven het een aangename geur of kleur. Samengevoegd leidt dit tot een product dat gemakkelijker is in gebruik en geweldige resultaten bereikt.
In dit gedeelte vindt u informatie over de hoofdfamilies van chemische ingrediënten en hun rol in het product.

Klik hier voor nadere informatie over geurstoffen.

NB: Sommige ingrediëntenfamilies zijn al dan niet samengesteld uit verschillende “types”, met andere woorden deelverzamelingen in de familie, zoals hieronder wordt geschetst. 

Familie Functie Type Functie
Alkaliteitsbronnen Verhogen de alkaliteit van het product en helpen om vuil los te maken.
Anti-corrosiemiddelen Toegevoegd om corrosie te voorkomen.
Bindmiddelen Stoffen die worden toegevoegd vanwege hun hechtende eigenschappen, zodat de vaste deeltjes aan elkaar plakken, bijvoorbeeld in tabletten.
Bleekversterkers Reageren tijdens het wassen om bleekmiddel te vormen. Bleekactivatoren Versterken de werkzaamheid van het blekende ingrediënt in een wasmiddel waardoor het ook al effectief is bij lagere temperaturen.
Bleekkatalysatoren Versterken de werkzaamheid van het blekende ingrediënt in een wasmiddel waardoor het ook al effectief is bij lagere temperaturen.
Conserveringsmiddelen Beschermen producten tegen groei van micro-organismen en microbieel bederf. Conserveringsmiddelen zijn vereist om schade aan producten veroorzaakt door micro-organismen te voorkomen en om het product te beschermen tegen toevallige verontreiniging door de consument tijdens het gebruik.
Enzymen Enzymen zijn katalysatoren die de snelheid van chemische reacties vergroten, zoals vertering of groeiprocessen. In de wasmiddelenindustrie worden commerciële enzymen gebruikt om te zorgen voor een grotere mate van vlekverwijdering, witheid, zorg voor stoffen en kleuren, en algemene reinigingsprestatie. Protease Proteases breken eiwithoudende vlekken af (gras, bloed, ei, gehakt, en andere), waardoor ze zorgen voor grondige vlekverwijdering en properheid.
Amylase Amylases breken zetmeelhoudende vlekken af (pasta, aardappelen, babyvoeding, en andere), waardoor ze zorgen voor grondige vlekverwijdering en properheid.
Lipase Lipases breken vethoudende vlekken af (boter, olie, menselijk huidsmeer, en andere), waardoor ze zorgen voor grondige vlekverwijdering en properheid.
Cellulase Cellulases verbeteren het algemene schoon zijn door het verminderen van de herafzetting van vuildeeltjes zoals roet, klei en roest op katoenen stoffen. Bovendien zorgen cellulases voor stoffen en kleuren.
Mannanase Mannanases breken vlekken af die de polysaccharide mannan bevatten (barbecuesaus, chocolade, ijs, tandpasta, en andere), waardoor ze zorgen voor grondige vlekverwijdering en properheid.
Hydrotropen Vergroten de oplosbaarheid van wasactieve stoffen in het product.
Kleurstoffen Ingrediënten die het product kleuren.
Metaalbinders Voorkomen dat vrije metaalionen enigerlei schadelijke effecten kunnen hebben op de prestatie, het uiterlijk, of de stabiliteit van het product door met hen te reageren. Fosfonaten Dit zijn organische chelatoren van het metaalbindende ('sequestrerende') type. 'Cheleren' betekent dat ze een stabiel complex vormen met ionen zodat deze niet langer beschikbaar zijn voor reacties. Ze verwijderen metaalionen uit het waswater door chelatie, zodat ze niet meer interfereren met andere processen.
Oplosmiddelen Worden gebruikt om andere ingrediënten op te lossen.
Oppervlakteactieve stoffen Worden gebruikt om de oppervlaktespanning van water te veranderen om te helpen bij het reinigen, het bevochtigen van oppervlakken, schuimvorming en emulgatie (de gelijkmatige suspensie van de ene vloeistof in de andere). Anionogene oppervlakteactieve stoffen Deze oppervlakteactieve stoffen zijn bijzonder effectief in het reinigen van olieachtige vervuiling en olie/kleivervuiling in suspensie. Ze kunnen in het waswater reageren met de positief geladen waterhardheidionen (calcium en magnesium) waardoor ze gedeeltelijk geneutraliseerd kunnen raken.
Niet-ionogene oppervlakteactieve stoffen Deze oppervlakteactieve stoffen hebben geen elektrische lading, en daardoor zijn ze resistent tegen inactivering door waterhardheid. Ze zijn uitstekende vetverwijderaars en worden gebruikt in textielwasmiddelen, huishoudreinigers en handafwasmiddelen.
Kationogene oppervlakteactieve stoffen Kationogene oppervlakteactieve stoffen zorgen voor zachtheid in wasverzachters en in wasmiddelen met ingebouwde wasverzachter. Hun voornaamste toepassing in textielwasmiddelen is als waterverzachters die bij het spoelen worden toegevoegd. Een voorbeeld zijn esterquats, een van de meest gebruikte kationogene oppervlakteactieve stoffen in wasverzachters. In huishoud- en badkamerreinigers dragen kationogene oppervlakteactieve stoffen bij aan hun hygiënische reinigingseigenschappen.
Amfotere oppervlakteactieve stoffen Deze oppervlakteactieve stoffen zijn erg mild en daardoor bijzonder geschikt voor gebruik in producten voor persoonlijke verzorging en huishoudelijke reinigingsmiddelen. Ze kunnen in oplossing anionogeen zijn (met een negatieve lading), kationogeen (met een positieve lading) of niet-ionogeen (zonder lading). Dit is afhankelijk van de zuurgraad of pH van het water.
Zeep Deze zouten van vetzuren zijn algemener bekend als "zeep". Ze kunnen aan het product worden toegevoegd in de vorm van de vetzuren; de zouten worden gevormd in de productmatrix. Zeep is een veelgebruikte oppervlakteactieve stof in textielwasmiddelen en reinigingsproducten.
Oxidatiemiddelen In wasmiddelen worden vlekken verwijderd door oxidatie (bleken). Bleekmiddelen op basis van zuurstof Een bleekmiddel op basis van zuurstof zoals natriumcarbonaatperioxide wordt gebruikt in was- en reinigingsmiddelen als een bleekmiddel. Tijdens het wassen wordt de peroxide verbruikt en blijft het carbonaat over.
Bleekmiddelen op basis van chloor Natriumhypochloriet is algemeen bekend als chloorbleek. Tijdens het gebruik valt het uiteen om water en natriumchloride te vormen; het laatste is algemeen bekend als keukenzout.
Parfums Laten het product aangenaam ruiken in de verpakking en tijdens het gebruik. Fragrances An ingredient appearing on the list of the allergenic fragrances, that need to be mentioned on the packaging of detergents if their concentration exceeds 0.01% in the product.
Schuurmiddelen Helpen bij het verwijderen van verschillende typen vuil van diverse oppervlakken door mechanische actie, bijvoorbeeld vuil op keuken- of badkamertegels, aangekoekte voedselresten op het fornuis, enz.
Viscositeitsregulatoren Bepaalt de dikte van het product.
Vulmiddelen Toegevoegd om het volume van een product te vergroten door het te verdunnen, zodat het kan worden toegepast in de juiste concentratie.
Water Gebruikt om andere ingrediënten op te lossen.
Waterontharders Verminderen het effect van waterhardheid door calcium- en magnesiumionen te verwijderen en vergroten de effectiviteit van het wasmiddel. Fosfaten STPP is anorganische waterontharder van het metaalbindende type. 'Metaal binden' houdt in dat er een stabiel ionencomplex wordt gevormd, zodat de ionen niet langer beschikbaar zijn om te reageren. STPP behoort tot de chemische categorie van de fosfaten. STPP verwijdert hardmakende ionen (calcium, magnesium) uit het waswater door deze metalen te binden.
Polycarboxylaten Polycarboxylaten (PAA) zijn in water oplosbare polymeren die een groot vermogen hebben om tweewaardige kationen zoals Ca2+ en Mg2+ te absorberen van vaste oppervlakken.
Citraten Natriumcitraat wordt gebruikt als waterontharder in fosfaatvrije hoofdwasmiddelen, reinigers voor harde oppervlakken, handafwasmiddelen en machinevaatwasproducten.
Alkalisilicaten Natriumsilicaat kan gebruikt worden als anti-corrosiemiddel in textielwas- en machinevaatwasproducten. Het beschermt de binnenste metalen en geëmailleerde oppervlakken van de machines tegen corrosie.
Natriumcarbonaat Soda (natriumcarbonaat of Na2CO3) verbetert de schoonmaakwerking door de pH van de wasoplossing te verhogen. Soda 'onthardt' bovendien de wasoplossing door waterhardheid te verwijderen die neerslaat in de vorm van onoplosbare calcium- en magnesiumzouten.
pH regulatoren Toegevoegd om de mate van zuur/alkalisch zijn van producten te beheersen. pH is een uitdrukking van de zuurgraad of alkaliteit van een oplossing. Puur water heeft een pH rond 7, of een neutrale pH. Zure oplossingen hebben een pH die lager is dan 7 (bijvoorbeeld cola: pH= 2,5). Alkalische of basische producten hebben een pH boven 7 (bijvoorbeeld gootsteenontstopper: pH= 14). Zure reinigers zijn efficiënt in het verwijderen van kalk- en roestvlekken. Alkalische reinigers verwijderen vetvlekken.
Deutsch Français Nederlands
Deutsch Français